Harissa Bio

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Harissa Bio

Émile Noël

90 g

26,89 €/kg

2,42 €

Prix de référence
-27%
3,32 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : Origine UE / Non UE

Nutri-score

Nutriscore

Ecoscore

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

La sauce Harissa est la note parfumée par excellence du couscous mais elle relèvera aussi tous vos plats orientaux de viande, de légumes, de pâtes ou riz. Diluée dans un jus de viande, elle deviendra un véritable enchantement pour le riz, la semoule, les haricots blancs, les pâtes, les spaghettis.

Conseils d'utilisation

Consommer rapidement après ouverture et conserver au réfrigérateur.

Composition

Ingrédients

Betteraves*, Carottes*, Eau, Piment entier*(4%), Huile de tournesol*, Sel de mer non raffiné, Ail*, Piment de Cayenne*, Concentré de citron*, Sucre*, Carvi*, Coriandre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations et allergènes

Fait en France

Traces de gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie383 kj / 92 kcal
Matières grasses5 g
dont acides gras saturés0,4 g
Glucides9 g
dont sucres6,3 g
Protéines1,3 g
Sel2,6 g
Sodium1,024 g

Qui fabrique ce produit

Des huiles biologiques d’une grande qualité Qu’est-ce que serait une assiette de tomate mozzarella sans son filet d’huile d’olive vierge ? Un miam aux fruits sans huile de colza ? Une tarte aux tomates sans son fond de moutarde à l’ancienne ? Ça serait mangeable, bien entendu, mais serait-ce magnifique ? Certainement pas. Et si l’extase gustative de ces plats est proportionnelle à la qualité des produits, vous aurez du mal à atteindre l'apothéose sans les produits Emile Noël … Depuis 1920, cette entreprise familiale est spécialisée dans la trituration de graines et de fruits pour produire les meilleures huiles. Elle est même la première huilerie en France à être passée du côté clair de la force : l’agriculture biologique. La bio n’est pas une option pour les huiles Emile Noel Pour le fondateur Emile Noël, pour faire de bonnes huiles, il faut de bonnes graines. C’est là que le bio est entré en course, pour ne plus jamais quitter l’ADN de l’entreprise. Aujourd’hui, la gamme est originale et variée, elle possède de fortes connotations gustatives et nutritionnelles. Les huiles sont extraites à froid ou en 1ère pression à froid dans le moulin familial, pour conserver toutes les qualités nutritionnelles des matières premières comme la valeur des acides gras ainsi que les vitamines. La pureté des huiles à même conduit certains médecins à les conseiller pour des thérapies. L'objectif d’Emile Noël est toujours de produire mieux et meilleur, c’est pour cela que l’entreprise adapte, améliore et optimise ses façons de produire pour que la qualité des produits ne fasse jamais défaut. L’entreprise familiale ne se voyait pas acheter à n’importe qui et n’importe comment les matières premières nécessaires à la confection de l’huile. C’est pour cela qu’Emile Noël a très vite tourné sa politique vers le commerce solidaire. Les producteurs sont rémunérés au juste prix et il existe un engagement réciproque dans chaque filière. Nous aimons cette entreprise qui allie vertus nutritives, qualité et engagement social et écologique.