Chocolat au Lait 36% Cacao bio - 100g

par Kaoka
- 31%
Prix moyen €2,49
Prix adhérent €1,72

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Score Yukalabel commerce equitable

Prix au kilo : 17,3€/kg

Pourquoi on aime le chocolat au lait bio Kaoka

Le Chocolat au Lait 36% bio de Kaoka a un goût très équilibré - et absolument délicieux - grâce à l'harmonie parfaite entre pâte de cacao, lait et sucre (le tout bio bien évidemment!). Développé par Kaoka pour les gourmets qui aiment dévorer leur chocolat mais n'aiment pas trop l'amertume du chocolat noir, cette confiserie ravira tout le monde dans la famille. Nous, en tout cas, on adore !

Chocolat au Lait 36% Cacao, Tablette 100g.
Composition : Pâte de cacao* 12,14%, Sucre de canne roux* 38,83%, lait en poudre* 25% , Beurre de cacao* 24%, Extrait naturel de vanille* 0,03%

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie (kJ/Kcal) 2389/573 ; Matières grasses : 37g ; Glucides : 52g ; Protéines : 8g ; Fibres : 1,5g

Certifications : Ecocert, Bio équitable

Pourquoi on aime Kaoka

Kaoka fabrique son chocolat en respectant la matière première : pas d’arôme ajouté, du sucre plutôt que du sirop de glucose mais surtout des fèves de toute première qualité venant de Sao Tomé, du Pérou, de l’Equateur et de la République Dominicaine. Grâce à un travail minutieux et engagé, Kaoka propose des chocolats tous plus délicieux les uns que les autres. Essayez-les, vous y reviendrez !
Une des particularités de Kaoka - si ce n’est son caractère unique dans le bio - a été sa capacité à structurer très tôt sa propre filière de production et d’approvisionnement de fèves de cacao. Grâce à cet engagement auprès des producteurs de cacao (dès 1989 !), l’entreprise a permis à un grand nombre de paysans de moderniser leurs plantations et de faire monter en gamme la qualité de leur production...tout en respectant un cahier des charges drastique en termes de respect de l’environnement.