7,98 €
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Cacao : Saint Domingue. Vanille : Madagascar.
Nutri-score
Éco-score
Régime & valeurs
- Fait en France
- Commerce Equitable
À propos
Description
Conseils d'utilisation
Conserver au sec, en dessous de 18°C. La liquéfaction de la pâte et/ou la séparation du beurre de cacao sont des phénomènes naturels (au-dessus de 20°). Bien remuer et mettre au réfrigérateur s’il fait chaud.
Type d'emballage
verre
Composition
Ingrédients
AMANDES* (40%), chocolat noir* (cacao 73% min)(24%) ((masse de cacao* (St Domingue), sucre de canne non-raffiné *, beurre de cacao*, poudre de cacao* (St Domingue), poudre de vanille* (Madagascar)), sucre de canne roux*, huile de colza*. *Issus de l'agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 44% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Informations et allergènes
Contient des AMANDES. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait et de soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1977 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 8,4 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 27 g |
| Fibres Alimentaires | 8,6 g |
| Protéines | 116 g |
| Sodium | 0,07 g |
Qui fabrique ce produit
Les chocolats Bovetti sont issus du savoir-faire du maître chocolatier Valter Bovetti dont l’atelier se situe dans la commune de Terrasson Lavilledieu en Dordogne. L’atelier possède des outils de production ultra modernes qui permettent de concilier un travail artisanal et une vraie rigueur industrielle. Les chocolats sont tous pur beurre de cacao, sans ajout d’aucune matière grasse végétale pour profiter de la saveur intacte du chocolat. Enfin, l’innovation est primordiale pour le maître chocolatier qui ne cesse de lancer de nouveaux produits et nouveaux packagings pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat.