Miel De Citronnier Bio

Pour l’élaboration du Miel de Citronnier, les ruchers BonaMel sont placés dans les champs de citronniers biologiques les Zurgena situés dans la province de Almería (Espagne). Ce miel est de couleur claire, avec un arôme floral intense et de goût suave, avec cependant une composante acide très marquée. La saison de collecte de ce miel biologique est au mois d’avril et mai.

MIEL DE CITRONNIER*. *Issu de l'agriculture biologique.

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Verre

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Bonamel, entreprise familiale d'apiculteurs, possède ses propres ruches en Espagne et en Roumanie pour garantir la traçabilité de ses miels bio. Elle s'engage à limiter son impact sur la biodiversité tout en proposant une grande diversité de miels aux saveurs naturelles.