Pois Chiches Bio
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gratuite à partir de 69€
Paiement sécurisé
en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : France
Régime & valeurs
- Fait en France
- Anti-gaspi
À propos
Description
Ces pois chiches biologiques ont été cultivés dans le Sud Ouest de la France et conditionnés dans notre atelier situé à proximité de Toulouse. En sus d'avoir été cultivées selon les règles de l'agriculture biologique, ces pois chiches ont été produits en respectant les règles du commerce équitable (référentiel Bio Equitable en France) : tu contribues ainsi à assurer un revenu décent aux agriculteurs. Enfin, comme les pois chiches sont un apport intéressant de protéines, tu peux, en les consommant, diminuer ta consommation de viande et diversifier ton alimentation.
Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 30/04/2023.
*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Conseils d'utilisation
Pour les cuisiner, l'ideal est que tu les rinces à l'eau froide puis que tu les fasses au préalable tremper une nuit recouverts d'eau. Avant de les cuire, égoutte les et rince les une dernière fois. Ca y est tu peux les faire cuire en les recouvrant d'eau et en les portant à ébullition. A partir des premiers bouillons, compte 1h30 de cuisson en veillant à les remuer régulièrement. Il est aussi possible des faire cuire à la cocotte minute : le temps de cuisson s'ent trouvera raccourci et sera d'environ 1 heure. Les pois chches se révèleront parfaits pour complèmenter en protéines des céréales, agrèmenter un tajine ou servir de base de préparation à des fallafels ou des hummus.
Type d'emballage
Sachet recyclable
Composition
Ingrédients
Pois chiche*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Informations et allergènes
Traces possibles de fruits à coque, arachide, graine de sésame, lait, gluten et soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 333 kJ / 1393 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 3,1 g |
| Fibres Alimentaires | 23,6 g |
| Protéines | 19,8 g |
| Sel | 0,009 g |
Qui fabrique ce produit
Base Organic Food travaille avec des producteurs partout dans le monde, qui s'engagent à appliquer un mode de production naturel et responsable. Un travail que nous souhaitons valoriser en mettant en avant leurs produits de qualité, récoltés avec passion. L'objectif de Base Organic Food : pouvoir donner l'accès à des produits naturellement bons et sains autant dans leur composition que dans leur récolte. Et parce que bien manger ne devrait pas être un droit réservé, ils s'engagent à rendre accessible ces produits rares et de qualité à la portée de tous.