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en carte bancaire et Paypal
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : Sarrasin : France
Éco-score
Régime & valeurs
- Fait en France
À propos
Description
Conseils d'utilisation
Saisir à feu vif 30 secondes de chaque côté avec un peu de matière grasse pour obtenir des faces bien grillées puis faire cuire 8 min à feu doux.
Type d'emballage
Carton + Plastique
Composition
Ingrédients
Sarrasin fermenté* 34% (eau, sarrasin*, concentré de tomate*, ferments), courgette*, graine de sarrasin* 6%, emmental* 6%, oignon*, huile de tournesol*, flocons de riz*, farine de lin*, sel marin, herbes de Provence*, poivre noir*. *ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Informations et allergènes
Sarrasin Français
Contient du LAIT (emmental). Traces possibles de sésame et fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 697 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Fibres Alimentaires | 3,4 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 1 g |
Qui fabrique ce produit
Atelier Sarrasin nourrit les Hommes et les abeilles ! Atelier Sarrasin est la référence du sarrasin sous toutes ses formes. Kasha, Snacks salés et sucrés, pâtes, crackers, farine, le sarrasin est une graine gourmande qui se décline sous de multiples formes. C'est aussi un super-aliment, plein de vertus nutritionnelles : riche en protéine végétale, sans gluten, il contient les 8 acides aminés essentiels. Enfin, c'est une plante, pas une céréale. C'est donc une plante mellifère dont les abeilles raffolent. C'est pourquoi, nous avons tant travaillé depuis 3 ans pour relocaliser notre approvisionnement en France. Nous sommes aujourd'hui la première filière de sarrasin décortiqué français. Nous allons produire avec nos 18 agriculteurs partenaires près de 200 Tonnes cette année. Nous assurons ainsi à nos agriculteurs une juste rémunération car c'est avec eux qu'on fixe le prix de la graine.