Mini Crackers Emmental Oignon Bio

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Mini Crackers Emmental Oignon Bio

Atelier Sarrasin

60 g

35,00 €/kg

2,10 €

Prix de référence
-30%
3,00 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : France

Ecoscore

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Composés de farine de sarrasin dont les graines ont été moulues directement dans l'atelier, ces biscuits fins et craquants seront parfaits pour vos apéritifs gourmands !

Type d'emballage

Plastique + carton

Composition

Ingrédients

Nos mini-crackers au sarrasin emmental oignon sont cuisinés avec les ingrédients suivants : farine de sarrasin* 35%, farine de blé* 32%, emmental* 14%, beurre* 9,8%, pâte de figue* 9,8%, sucre* 4,9%, oignon* 3,4%, gluten de blé* 2,9%, sel de Guérande 2,5%, poudres levantes : bicarbonates d’ammonium et de sodium, poudre de lait, poivre. . *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Informations et allergènes

Fait en France

Lactose, Gluten. Traces possibles de Sésame, soja, amande, noisette, œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1781 KJ / 426 Kcal
Matières grasses13 g
dont acides gras saturés5,6 g
Glucides60 g
dont sucres5,4 g
Fibres Alimentaires2,8 g
Protéines15 g
Sel2,5 g

Qui fabrique ce produit

Atelier Sarrasin nourrit les Hommes et les abeilles ! Atelier Sarrasin est la référence du sarrasin sous toutes ses formes. Kasha, Snacks salés et sucrés, pâtes, crackers, farine, le sarrasin est une graine gourmande qui se décline sous de multiples formes. C'est aussi un super-aliment, plein de vertus nutritionnelles : riche en protéine végétale, sans gluten, il contient les 8 acides aminés essentiels. Enfin, c'est une plante, pas une céréale. C'est donc une plante mellifère dont les abeilles raffolent. C'est pourquoi, nous avons tant travaillé depuis 3 ans pour relocaliser notre approvisionnement en France. Nous sommes aujourd'hui la première filière de sarrasin décortiqué français. Nous allons produire avec nos 18 agriculteurs partenaires près de 200 Tonnes cette année. Nous assurons ainsi à nos agriculteurs une juste rémunération car c'est avec eux qu'on fixe le prix de la graine.