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Kasha Bio - Graines de Sarrasin Torréfiées Bio

Atelier Sarrasin

400 g

8,75 €/kg

3,50 €

Prix de référence
-20%
4,40 €

Origine

Fabrication : France

Ingrédients : France

Éco-score

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Fait en France

À propos

Description

Originaire d'Asie, on appelle kasha du sarrasin décortiqué et grillé. Il est aujourd'hui principalement consommé en Europe de l'Est. Avec son petit goût de chataîgne, légèrement fumé, il apportera une touche originale et savoureuse à toutes vos préparations. Cuit en 8 minutes, vous pouvez le consommer en salade, en galette ou en accompagnement de vos plats de viandes, de légumes ou de poisson. A tester !

Type d'emballage

Plastique + carton

Composition

Ingrédients

Sarrasin décortiqué et toasté biologique - Origine France.

Informations et allergènes

Traces possibles de gluten et sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1640 KJ / 388 Kcal
Matières grasses3,1 g
dont acides gras saturés0,5 g
Glucides72,6 g
dont sucres0 g
Fibres Alimentaires3,6 g
Protéines15,3 g
Sel0 g

Qui fabrique ce produit

Atelier Sarrasin nourrit les Hommes et les abeilles ! Atelier Sarrasin est la référence du sarrasin sous toutes ses formes. Kasha, Snacks salés et sucrés, pâtes, crackers, farine, le sarrasin est une graine gourmande qui se décline sous de multiples formes. C'est aussi un super-aliment, plein de vertus nutritionnelles : riche en protéine végétale, sans gluten, il contient les 8 acides aminés essentiels. Enfin, c'est une plante, pas une céréale. C'est donc une plante mellifère dont les abeilles raffolent. C'est pourquoi, nous avons tant travaillé depuis 3 ans pour relocaliser notre approvisionnement en France. Nous sommes aujourd'hui la première filière de sarrasin décortiqué français. Nous allons produire avec nos 18 agriculteurs partenaires près de 200 Tonnes cette année. Nous assurons ainsi à nos agriculteurs une juste rémunération car c'est avec eux qu'on fixe le prix de la graine.

Les avis de nos super adhérents

Basé sur 1 avis
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