Sablés noix de coco équitables Bio

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Sablés noix de coco équitables Bio

Artisans Du Monde

125 g

16,88 €/kg

2,11 €2,56 €
-18%

Origine

Fabrication : Allemagne

Ingrédients : Philippines

Nutri-score

Nutriscore

Ecoscore

Ecoscore

Régime & valeurs

  • Commerce Equitable

À propos

Description

La noix de coco biologique provient d’un groupement de petits producteurs - SOFA, Small Organic Farmers Association - créé en 1997, dans la région de Kandy, au Sri Lanka. La coopérative comprend près de 2000 membres qui cultivent chacun moins d’un hectare de terre et produisent également des épices, du thé et du riz biologique. Les producteurs bénéficient d’un préfinancement partiel de la récolte et d’une formation à l’agriculture biologique et aux règles sanitaires.

Conseils d'utilisation

NA

Composition

Ingrédients

Farine de blé*, noix de coco râpée*° 20%, sucre de canne blond*°, huile de palme*°, farine de riz*° 5%, poudre de lait écrémé*, poudre à lever (tartrate de potassium, carbonate de sodium), sel, extrait de vanille*° * Ingrédients issus de l’agriculture biologique ° Ingrédients issus du commerce équitable (60%)

Informations et allergènes

Commerce Equitable

Contient gluten (blé) et lait.Traces éventuelles d’oeufs, arachide, fruits à coque, soja et sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie2145 kj / 514 kcal
Matières grasses29,4 g
dont acides gras saturés18,8 g
Glucides53,4 g
dont sucres22,2 g
Protéines6 g
Sel0,32 g

Qui fabrique ce produit

Artisans du Monde est le pionnier français du commerce équitable. Présent en boutiques à Paris, Lyon, Toulouse, Rennes, Nice et autres grandes villes, la Fourche rend désormais leurs produits accessibles à tous sur tout le territoire. Et si nous avons à coeur de proposer leurs produits c’est que l’initiative derrière tout cela est vraiment vertueuse. Mais alors Artisans du Monde qu’est-ce que c'est ? Conscients des injustices Nord-Sud dans les relations producteurs-consommateurs, le collectif a pour objectif de rétablir un lien entre ces 2 acteurs. Aujourd’hui Artisans du Monde travaille avec 62 groupes d’artisans et 50 organisations paysannes dans plus de 40 pays différents. Leurs 3 missions principales sont : de vendre des produits artisanaux et bio en filière intégralement équitable, d’éduquer les citoyens et de leur donner les clés de compréhension d’un commerce plus durable, mais aussi d’interpeller les décideurs politiques et économiques pour davantage de justice sociale. C’est un vrai modèle d’Economie Sociale et Solidaire et c’est pour cela que nous avons choisi de les proposer sur la Fourche. Aussi, les produits ADM sont uniquement vendus dans des magasins spécialisés hors grande et moyenne distribution et sont tous issus du commerce équitable. Manger du chocolat et boire du café contribue alors au développement et à la pérennisation de coopératives. Se faire plaisir tout en consommant de manière responsable et engagée ! Pourquoi s’en priver ? Tous les produits alimentaires sont issus de l’agriculture biologique et équitable ce qui garantit un développement à long terme car permet d’une part de rémunérer les producteurs à un prix juste et d’autre part de respecter la Terre et donc d’assurer un avenir aux générations futures.

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