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Spirelli À L'Ortie Origine Italie Bio - 500G
-26%

Spirelli À L'Ortie Origine Italie Bio - 500G

Alce Nero

- 500 g

1,48 €

(2,96 €/kg)

Prix non membre : 1,99 €

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Description

Découvrez les spirelli à l'ortie Alce Nero au blé origine Italie !

L'avis des experts

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199gCO2/100g

Logo Yuka

90/100

Origine

Fabrication : Italie

Ingrédients : Italie

Pourquoi on a choisi ce produit

Découvrez les spirelli à l'ortie Alce Nero au blé origine Italie !

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Le producteur : Alce Nero

Favoriser le local et toujours opter pour le bio Puisque les pâtes sont conçues à Predazzo, les blés ne devaient pas venir de trop loin. C’est pour cela qu’ils viennent des régions de Basilicata et du Puglia. Favoriser le local c’est amoindrir l’empreinte carbone de ses produits. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique, ce qui garantit un respect de la Terre pour aujourd’hui et pour demain. C’est une façon de d’assurer que la culture de ces semences soit préservée et ainsi qu’on puisse toujours déguster les délicieuses pâtes Alce Nero. De bons produits faits comme avant mais en mieux Les pâtes Alce Nero sont des vraies pâtes italiennes. Leur rugosité qui permet de faciliter l'absorption des sauces et condiments en témoigne. Pour obtenir cette rugosité, il faut utiliser une matrice en bronze. Si ce vieil outil traditionnel a été conservé, d’autres actions de la chaîne de production ont été optimisées pour des raisons environnementales. Si on peut faire aussi bien au niveau du goût et de la texture tout en réduisant ses consommations d'énergies pourquoi s’en priver ? Et si vous êtes comme Saint Thomas, on vous laisse goûter pour y croire !

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  • Ingrédients
  • Information nutritionnelle

semoule de blé dur*, orties déshydratées* (2%), eau * biologique