Gnocchi Blancs - 500g

par Lazzaretti
- 26%
Prix moyen €2,19
Prix adhérent €1,62

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Score Yukalabel veganlabel Fait En France

Prix au kilo : 3.24€/kg



Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence, et depuis 1980 elle s'est tourné vers la production de pâtes bio. Les pâtes Lazzaretti sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L’ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h ce qui permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles. Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Gnocchis blancs Bio sont séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure.

Ingrédients : Semoule De blé dur de qualité supérieure *

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 1443Kj soit 345kcal, Protéines : 10.8g, Glucides : 71g dont sucres 2.1g , Lipides : 1.8g dont graisses saturées 0.5g, fibres 3g, sel 0g