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Natali

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La marque Natali est née dans les années 1960, à l’initiative de Stéphane et Bruno JOST, deux hommes très soucieux de la qualité nutritionnelle des produits alimentaires du quotidien. Ils décident ainsi de commercialiser des préparations en poudre bio : ferments pour yaourt, ferments pour kéfir, levure boulangère, poudre à lever sans gluten, agar-agar ou gélifiant pour confiture. Grâce aux produits bio Natali, vous pourrez par exemple réaliser une délicieuse panna cotta, une crème au chocolat ou du flan à la vanille. Et désormais, petite nouveauté côté salé : vous avez la possibilité de préparer de bonnes purées composées à 85 % de légumes. Pratique pour un repas express et ultra-rapide pour confectionner des desserts à la dernière minute ! Bref, Natali ouvre le champ de tous les possibles. 

Natali, des préparations en poudre, ferments et aides à la pâtisserie 100% bio

Pour garantir un maximum de qualité et de sécurité, l’entreprise exclut l’utilisation de conservateurs chimiques et d’ingrédients qui contiennent des pesticides. D’ailleurs, pour la petite histoire, sachez que Natali est la contraction de Naturel et d’Aliments. Vous l’aurez ainsi compris : l’objectif est de faire des produits avec une très bonne composition, tout en vous assurant une vraie aide culinaire. S’il fallait résumer la philosophie de Natali : du bio, du bon et de l’engagement. En adhérant aux valeurs et aux pratiques de l’Agriculture Biologique, Natali a dû se battre pour se faire une place dans un monde où les prix cassés pratiqués par les hypermarchés rendaient difficile la naissance de plus petites exploitations bio. Mais Natali s’est accrochée et elle a bien fait ! La demande pour ses produits bio de qualité ne cesse de croître. 

Des produits bio et une marque engagée socialement

L’entreprise Natali s’engage socialement : 1 % des ventes de BioFlan sont reversées à l’association Bolivia Inti Sud Soleil qui installe des fours à cuisson soleil en Bolivie, dans le but d’empêcher la déforestation et l’émission de gaz à effet de serre. Si manger un flan devient un acte engagé, nous avons trouvé une bonne excuse pour nous régaler tous les jours !

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