Moule à gâteau

Besoin d’un moule à gâteau réutilisable ? La Fourche vous présente différents modèles de moules à cake et moules à tarte pour pâtisser sainement. Vous trouverez ainsi le parfait moule à gâteau en fer blanc, totalement sûr et idéal pour la caramélisation de votre dessert. L’avantage de ce matériau, c’est qu’il résiste aux hautes températures et qu’il diffuse la chaleur de manière optimale, de façon à cuire uniformément votre préparation. C’est un excellent conducteur thermique ! Résultat : vous obtenez une jolie pâtisserie à la forme bombée, avec une superbe croûte croustillante et légèrement dorée, tandis que l’intérieur reste hyper tendre. Une cuisson authentique et de qualité, qui n’a rien à voir avec le fait de cuire un gâteau dans un moule en silicone. Grâce à votre moule à cake en métal clair, la dégustation sera un grand moment d’émotion pour tous les petits et grands gourmets, c’est certain ! Et pour couronner le tout, un moule à manqué en fer blanc est une alternative durable et peu onéreuse par rapport aux moules à gâteaux classiques, car il dispose d’une exceptionnelle longévité. 

Grâce à cet accessoire de cuisine durable et écologique, vous ferez un bel investissement et de sacrées économies. Pour bien l’entretenir et le faire durer au maximum dans le temps, quelques bons gestes suffisent : un lavage à la main et un séchage immédiat avec un torchon après chaque utilisation. Moule à gâteau rond, carré ou rectangulaire : laissez-parler votre imagination et créez de superbes desserts pour toute la famille ! Génoise, entremets, moelleux au chocolat ou pain d’épices : quelle est votre envie gourmande du moment ? Vous pouvez aussi vous servir de votre moule réutilisable pour des cakes salés. Et pour assurer un démoulage parfait, n’hésitez pas à parer votre moule à gâteau avec une feuille de cuisson en papier FSC. Autrement, il reste toujours l’astuce du beurre et de la farine sur les parois du contenant !