La FourcheMarrons entiers des Cévennes - 430g -
- 26 %
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Marrons entiers des Cévennes - 430g

Verfeuille - 430 g

7,36€ ( 17,11€ / kg )
Prix non membre : 9,99€

Le prix non membre a été calculé en faisant la moyenne des prix pratiqués dans plusieurs magasins spécialisés bio partout en France et par les principaux sites de e-commerce de produits bio en France

Description
Ces marrons entiers au naturel sont produits par Verfeuille, un groupement de castanéiculteurs cévenols (vous avez aimé apprendre ce mot ?). Ils on été récoltés entiers et triés à la main. Séchés puis cuits à température basse, ils révèlent tous leurs arômes pour donner du goût à vos salades en brisures ou entiers avec une volaille
Fait en France
Vegan
L’avis des experts

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Pourquoi on a choisi ce produit

Ces marrons entiers au naturel sont produits par Verfeuille, un groupement de castanéiculteurs cévenols (vous avez aimé apprendre ce mot ?). Ils on été récoltés entiers et triés à la main. Séchés puis cuits à température basse, ils révèlent tous leurs arômes pour donner du goût à vos salades en brisures ou entiers avec une volaille

Le producteur : Verfeuille

La châtaigne des Cévennes : un produit et son terroir Le châtaignier est l’arbre emblématique des Cévennes. Présent sur le territoire depuis des centaines d’années, l’utilisation de ses fruits remontent à très longtemps. Simplement, avec l’industrialisation, ces arbres fruitiers ont été délaissés. La mission de Verfeuille a donc été de sauver ce patrimoine naturel et de le mettre au goût du jour avec de supers produits gourmands. En sauvant cela, le savoir-faire associé a lui aussi été préservé. En relançant les châtaigneraies cévenoles, c’est un vrai service qui est rendu au paysage du parc naturel protégé des Cévennes classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Des producteurs de châtaignes responsables et une transformation authentique Verfeuille se fournit auprès de 150 producteurs locaux qui amènent leurs châtaignes à l’entreprise. Ensuite, les fruits sont triés à la main, ce qui constitue un vrai gage de qualité. Ensuite les châtaignes sont épluchées en utilisant de la chaleur. Ce procédé est totalement naturel et respecte les saveurs du fruit. Ensuite, elles sont mises en pot directement pour conserver leur texture et leurs saveurs.
châtaignes fraiches épluchées
Fait en France, Vegan
761Kj soit 182kcal, Protéines 2.9g, Glucides 40.4g dont sucres 6.4g , Lipides 1g dont graisses saturées 0.2g, sel 0.02g